En esta obra, y con cada una de mis experiencias aquí relatadas, tengo la sana visión e intensión de hacerle ver una manera diferente de vivir el mundo del vino.
Es mi deseo, que cuando vayan a descorchar una botella, tengan la curiosidad de conocer la región de donde proviene, el amor que miles de personas regalan con su trabajo desde tempranas horas de la mañanas en la viña, para embotellarle a usted su hermosa historia de campo…porque el vino es eso…”Una hermosa historia de campo.”
Escribir este libro no fue fácil, fueron muchas las noches que ni siquiera una pagina llene, pero hubo cientos de ellas que bajo mantos de millones de estrellas y de la mano de cada uno de los vinos que aquí cito, sacaron de mi mente el conocimiento y de mi corazón las emociones para darle vida a cada una de mis palabras.
Mientras todos dormían en el sereno de la noche, yo soñaba despierto… en una mano mi copa y en la otra mi pluma.
“El Vino, Sócrates y Yo”, aborda diversos aspectos del mundo del vino de una manera reflexiva, plasmando los conocimientos y acontecimientos históricos y dejando siempre abierta la duda para que sea usted quien tenga su propio juicio de las cosas.
“El Vino, Sócrates y Yo” es un libro de la noche, que escribí con mi corazón, para enamorar hasta mas no poder a los amantes del vino, de una manera placentera, didáctica y entretenida.
Su puesta en circulacion sera el proximo 01 de Diciembre 2011 en la “Feria de Vinos Carrefour 2011″ en Santo Domingo.
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