Yecla D.O….Vinos que despiertan emociones

Municipio fundado en el Siglo X y pertenece a la región de Murcia, esto es al sureste de España.

Superficie: 607 Km2 – Ubicados a 600 msnm

Población 35,500 habitantes

• Denominación de origen creado en el año 1972
• Cantidad de bodegas: 11
• Cantidad de hectáreas de viñedos: 6,500 hectáreas
• Suelos de roca caliza profundos y muy buen drenaje
• Clima continental: Pocas lluvias, baja humedad. Esto ayuda a mantener a la vid lejos de enfermedades y tratamientos fitosanitarios.

Variedades uvas autorizadas

Tintas: Monastrell (85% del total de viñedo implantado), complementadas por Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah

Blancas: Airen, Merseguera, Macabeo (Viura) y Malvasia

Para destacar y recomendar

CASTAÑO Colección  Cepas viejas

• Bodegas Castaño
• Región: Yecla D.O. – Murcia, Sureste España
• Composición:
•            Monastrell  80%
•            Cabernet Sauvignon  20%
• Maceración: 20 días con sus hollejos
• Roble francés y americano: 14 meses
• Mejorara próximos  8 años
• Alcohol: 14.5%
• Usa copa tipo Burdeos 
• Decantar:  Si, al menos unos 45 minutos antes

 DISPONIBLE EN REPUBLICA DOMINICANA

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